وصفة دجاج كرسبي
استمتع بطعم لذيذ ومقرمش مع وصفة دجاج كرسبي، حيث يتم تحضير قطع دجاج مغمسة بالتوابل، ثم يتم طهيها حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. تُعتبر هذه الوصفة خيارًا مثاليًا لتناول وجبة شهية ومشبعة في أي وقت من الأوقات.
دجاج كرسبي
المكونات
ثمانية قطع دجاج يفضل صدور و افخاذ
نصف كوب حليب قليل الدسم
ملعقة صغيرة بهار دجاج
كوب كورن فليكس رقائق ذرة مفتتة نكهة سادة
ملعقة كبيرة ونصف من بودرة البصل
معلقة ونص كبير بودرة ثوم
ملعقتين صغار فلفل اسود
ملعقتين صغار فلفل احمر حار (حسب الذوق)
ملعقه صغير زنجبيل مطحون
ربع ملعقه بابريكا
ملعقه زيت نباتي
طريقة التحضير
اخلط نصف بهارات الدجاج مع الحليب
اخلط بقية البهار عدا البابريكا مع الكورن فليكس في كيس نايلون
اغسل الدجاج بطريقة جيدة وثم جففه
ثم قم بوضع قطع الدجاج في كيس نايلون مع الكورن فليكس و البهارات
ضع الكيس في الثلاجة لساعة واحده
ثم أخرج الدجاج من الثلاجة وقم برشه بمسحوق البابريكا
سخن الفرن على حرارة ١٨٠درجة
وضع الدجاج في صينية وغلفها بالقصدير وأدخلها في الفرن ٤٠ دقيقة
و بالهناء والشفاء
What's Your Reaction?