طريقة عمل ليالي لبنان بالبسكويت

طريقة عمل ليالي لبنان بالبسكويت

المكونات

2 علبة بسكويت (مثل بسكويت ماري أو بسكويت شاي)

1 علبة قشطة

1 علبة حليب مكثف محلى

1/2 كوب ماء ورد أو عصير عنب

مكسرات مجروشة للتزيين

طريقة التحضير 

تحضير القاعدة

في وعاء عميق، قم بتبليس البسكويت بسرعة في ماء الورد أو العصير العنب (إذا استخدمت) ثم انقعه في وعاء كبير.

خلط القشطة والحليب المكثف:

اخفقي القشطة والحليب المكثف معًا في وعاء حتى يتمازجا بشكل جيد.

الطبقات

في صينية التقديم، ضعي طبقة من بسكويت مبلل بالماء الورد أو العصير، ثم طبقة من خليط القشطة والحليب المكثف. كرري هذه الطبقات حتى نفاد المكونات مع الانتهاء بطبقة من القشطة.

التزيين

رشي السطح بالمكسرات المجروشة أو اللوز المحمص حسب الرغبة لتزيين الحلوى.

التبريد

غطي الصينية وضعيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 3-4 ساعات حتى تتماسك الطبقات وتبرد الحلوى تماماً.

التقديم

قدمي حلى ليالي لبنان بالبسكويت مبرداً كحلوى لذيذة مع العائلة والأصدقاء.

نصائح

يمكن استخدام أنواع مختلفة من البسكويت حسب الرغبة، مثل بسكويت شاي أو بسكويت جوز الهند.

لتكثيف النكهة، يمكن إضافة بعض ماء الورد أو العصير عند تبليس البسكويت.

يمكن تزيين سطح الحلوى بشرائح اللوز أو حبيبات الفستق حسب الذوق.